Waffelteig

Zutaten

  • 200g Margarine
  • 160g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 4 Eier
  • 300g Mehl
  • 1/2 Paket Backpulver
  • ca. 125ml Wasser

Zubereitung

Margarine, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
Nacheinander die Eier hinzufügen.
Mehl mit Backpulver zum Teig geben, kurz unterrühren.

Der Teig muss etwas dickflüssig sein, jedoch gut vom Löffel fließen.

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